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O restaurante angolano Flor do Duke, liderado pelo chef Helt Araújo, foi distinguido como vencedor da terceira edição da Rota do Sossego, uma iniciativa promovida pela Vinus, filial angolana da portuguesa Sogrape. O projecto, que alia gastronomia à promoção de vinhos nacionais, decorreu entre Luanda, Mussulo e Cabo Ledo e contou com a participação de vários estabelecimentos de referência.
A edição de 2025 marcou-se pela expansão geográfica, incluindo, pela primeira vez, zonas fora da capital como Mussulo e Cabo Ledo. Esta diversificação de localizações é apontada pela organização como um sinal da consolidação do conceito no panorama do enoturismo em Angola. “A edição de 2025 revelou-se um marco positivo, não só pelo alargamento territorial, mas também pela riqueza e pluralidade da oferta gastronómica apresentada”, afirmou José Carlos Gomes, Director de Marketing da Vinus.
Ao longo do evento, foram milhares os visitantes que circularam por espaços como o Nikki’s House, Ceano, Mbawa, Madeirense (Futungo e Maculusso) E O Naval. A seleção do restaurante Flor do Duke como vencedor foi feita com base na avaliação do júri e na preferência do público, critérios que destacaram a “abordagem inovadora na cozinha e a excelência no atendimento”.
Em declarações, o chef Helt Araújo considerou a distinção como “um incentivo para continuar a inovar e servir com alma”. O responsável sublinha ainda o papel da iniciativa na valorização da cozinha nacional e na promoção do vinho produzido em Angola: “Esta distinção reforça a nossa posição como um dos pontos de referência para quem procura o melhor do casamento entre os vinhos Sossego e a originalidade da cozinha nacional.”
A Rota do Sossego terminou em março, tendo-se revelado uma oportunidade para promover a gastronomia angolana em combinação com a produção vinícola local.
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