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BantuLoja
Cabo Verde
13 de Julho de 2024
Kavala Fest
Sabores e Cultura de África
Mindelo | São Vicente
Kavala Fest

O cartaz da 12a edição do Kavala Fresk Festival, criado pelo artista local David Leone Lima Monteiro (DiLeone Creations), é uma vibrante celebração das culturas africana e cabo-verdiana, refletindo a essência do festival.


ATIVIDADES DO FESTIVAL


1. GASTRONOMIA

• Peixe na Braza: Onde é possível degustar a cavala na sua forma mais criativa, nos grelhas inscritas, parceiras incondicionais na promoção da economia local.

• Pexe na Prote: Onde é possível degustar a cavala na sua forma mais criativa, nos restaurantes inscritos, parceiros incondicionais na promoção da economia local.

• Diplomacia Gastronómica: Encontro de sabores com cozinheiro do nosso continente, numa criação culinária de sabores, temperos e texturas familiares com requinte e criatividade.

• Montra d'Kmida: Uma exposição e venda de marcas e produtos gastronómicos, desde vinhos, queijos, frutas, conservas e transformação de produtos.



2. C U L T U R A

Kavala Mob: Abertura do KFF 2024


Kavala & Art: Exposicoes/Instalacões que trazem ao público a vivência, a energia, o pulsar da cidade e das suas gentes.


Kavala na Mei de Mar: Passeio de barco com música ao vivo. A gastronomia e a música levam- nos num passeio de barco, pela bela baía do Porto Grande, uma das baías mais bonitas do mundo. O objetivo é demonstrar que cultura (através da música) e gastronomia são indissociáveis quando falamos de Cultura e Destinos turísticos.


Kavala & Muska: Concertos de artistas locais e nacionais.

Kavala Party: Festa com DJs nacionais.

Karnavala: Homenagem ao Carnaval cabo-verdiano, nomeadamente as figuras incontornáveis da D. Lili & Celly. Um espaço exclusivo dos grupos de carnaval, onde se misturam os ingredientes perfeitos que definem a nossa cultura: a gastronomia, a música e o carnaval.


3. PLAY

• Competição de Natação e Corrida de Bote: Promovendo os esportes aquáticos.

• Aulas de Surf, Kayak e SUP Paddle: Demonstração das potencialidades da Baía do Porto

Grande.

• Kavala na Cest: Competição de Basketball 3x3 entre equipas infantis e juvenis.


4. FAMILIA


Passeio de Bote para Crianças: Navegação educacional sob supervisão da Guarda Costeira. As crianças a partir dos 8 anos tem a oportunidade de "navegar" no nosso mar, aprender mais sobre os nossos mares, conhecer a nossa biodiversidade marinha e consciencializar-se de como preservá-la.


Teatro Infantil e Stand Up Comedy: Momentos de diversão e educação para as crianças. •

Recreio: Espaço de recreio para momentos de socialização.


.5 LAB: WORKSHOPS ESENSIBILIZAÇÃO

• Roda de Conversa sobre Sustentabilidade Alimentar: Discussões sobre produção local e sustentabilidade.

• Workshops de Culinária: Ensinando práticas gastronómicas saudáveis e sustentáveis. uma aula ou Master Class de gostos, temperos, texturas, sabores e degustação de pratos nacionais ou com um toque de internacionalização, que permite a partilha de conhecimentos e troca entre profissionais da culinária e amantes da boa cozinha.


6. INFO

• Podcast Kavala

• Teasers Kavala Fresk • Radio Kavala

Para sugerir eventos, envia-nos um email para redacao@bantumen.com

Outros

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